栄養士の資格取得と「栄養教育論」

職業の一つに栄養士があります。栄養士の中でもより高度な仕事を行う管理栄養士になるためには、国家試験に合格して国家資格を取得する必要があります。
全200問中、栄養教育論からの出題は15問となっています。
栄養教育のためのアセスメントや立案、実施、モニタリング、評価、フィードバッグについても出題されます。
その他に、ライフステージに栄養教育の知識と先進国と開発途上国における栄養教育についても抑えておく必要があります。


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