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スーパーバイザー榎子
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蒸し物は途中で味を足すことが出来ません。
指先で肉を押さえながら、包丁を筋にあて、しごくようにして筋を引き抜きます。
アルミホイルにサラダ油を塗り、玉ネギの薄切り、鶏ささみ肉を置き、きのこ類を上にのせます。
アルミホイルで包みます。




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